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CHAPELLE DU CLOS

47,00 €
TTC

La cuvée Chapelle du Clos 2014 provient des vignes les plus jeunes du Clos Cazals à Oger, situé à côté de la Chapelle d'Oger. 

Dosage Brut (6g de sucre/l) - Clos Cazals à Oger - Grand Cru. 

Flaconnage
Quantité

La Chapelle du Clos est une cuvée parcellaire provenant du Clos Cazals à Oger. Les raisins de cette cuvée proviennent d’une parcelle plantée par Delphine et son père, Claude, il y a 25 ans près d’une Chapelle. Tout comme le Clos Cazals Vieille Vigne, la Chapelle du Clos est élaborée en monocépage 100% Chardonnay donnant naissance à un Millésime : le 2014.

La vinification de cette cuvée est garantie par un passage de 10% en fût de chêne. Un vieillissement sur lattes de 6 ans en cave voûtée au Mesnil-sur-Oger est assuré pour révéler toute la complexité et la finesse de cette cuvée 100% Oger.

Elle s’exprime nettement sur des notes de fleurs blanches, de fleurs d’oranger, de fruits blancs avec des pointes d’agrumes ; la rendant gourmande, subtile et soyeuse avec une effervescence délicate et continue.

CUV-CC

Fiche technique

Terroir
Le Clos d’Oger - GRAND CRU
Cépage
100 % Chardonnay
Flaconnage
bouteille (750 ml)
magnum (1,5 l)

Références spécifiques

Téléchargement

Fiche dégustation CHAP14_FR

Téléchargement (6.65M)

Fiche dégustation CHAP14_ANG

Téléchargement (6.65M)
  • Sélectionné dans le Guide Hachette 2017 Guide Véron des Champagne 2018

CHAPELLE DU CLOS

47,00 €