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51190 LE MESNIL SUR OGER
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CLOS CAZALS 2003
85,00 €
TTC
Le Clos 2003 Extra Brut (3g de sucre/litre) - Grand Cru, issu du Clos Cazals à Oger
Cette cuvée parcellaire a été créée conjointement par Delphine et son père, Claude en 1995. Ses raisins sont issus des plus vieilles vignes du Clos, plantées par Claude Cazals en 1957, situé à Oger.
Les clos sont très rares en Champagne, Il en existe seulement une vingtaine (21). Delphine Cazals possède un des plus grands clos de la Côte des Blancs (3,70 Ha). Le clos confère aux raisins un mûrissement exceptionnel : 1 degré de sucre supplémentaire grâce à la réverbération de ses murs.
BOUT-CUV-CC20003
Fiche technique
- Terroir
- Le Clos d’Oger - GRAND CRU
- Cépage
- 100 % Chardonnay
- Flaconnage
- bouteille (750 ml)
