Service Client
Contact:
+33 (0)3 26 57 52 26
contact@champagne-cazals.fr28, rue du Grand Mont
51190 LE MESNIL SUR OGER
MILLESIME 1993
Ce Millésime 1993 signé Claude Cazals est issu à 50% de nos parcelles du Mesnil-sur-Oger et à 50% du Clos Cazals à Oger, Grand Cru.
Mise en bouteille en début d’année 1994, vieillissement sur lies pendant vingt sept ans dans nos caves voûtées d’Oger, dégorgement en mars 2021. Un choix de dosage à 0 gramme de sucre par litre pour vous permettre de découvrir, sans adjonction, la splendeur, la typicité et l’évolution du millésime 1993.
L’année 1993…
A découvrir dans la description.
L’année 1993…
L'année avait bien commencé et les vendanges s'annonçaient précoces et d'excellente qualité. L'arrivée de la pluie et d'un temps frais à partir de début septembre à remis en cause ce potentiel. Un petit millésime mais toutefois charmeur avec une large palette aromatique.
Fiche technique
- Terroir
- Oger - Mesnil-sur-Oger - GRAND CRU
- Cépage
- 100% Chardonnay
- Flaconnage
- bouteille (750 ml)